店舗・販売管理
売場レイアウト
Store Layout
概要
売場内の商品配置や通路の設計計画。
詳細解説
売場レイアウトとは、店舗内の各売場・棚・通路の配置を計画することである。格子型レイアウト（直線的通路）と自由型レイアウト（曲線的通路）が基本型である。
磁石売場（マグネット）を適切に配置して顧客を店内に誘導し、回遊性を高めることが重要である。主通路とサブ通路の幅・配置が顧客の動線を決定する。
事例・具体例
スーパーマーケットでは格子型レイアウトを採用し、壁面に生鮮売場（磁石売場）を配置して、顧客が店内を一周する動線を作る。